Alimentação e saúde bucal: o que evitar

A alimentação tem um impacto direto na saúde dos seus dentes e gengivas. Certos alimentos e bebidas podem causar cáries, manchas e outros problemas bucais. Neste artigo, vamos explorar quais são os vilões da saúde bucal e como minimizar seus efeitos.

Açúcares: o principal inimigo

Alimentos ricos em açúcar são os principais responsáveis pelo desenvolvimento de cáries. As bactérias presentes na boca transformam o açúcar em ácidos que atacam o esmalte dos dentes. Doces, refrigerantes, sucos industrializados e até mesmo alimentos processados com açúcar adicionado devem ser consumidos com moderação.

Bebidas ácidas: desgaste do esmalte

Refrigerantes, energéticos, sucos cítricos e bebidas alcoólicas possuem alta acidez, que pode corroer o esmalte dental. O consumo frequente dessas bebidas aumenta a sensibilidade dentária e torna os dentes mais vulneráveis às cáries. Se consumir estas bebidas, utilize canudo para minimizar o contato com os dentes e enxágue a boca com água logo após.

Alimentos pegajosos: risco prolongado

Alimentos pegajosos como caramelos, balas mastigáveis e frutas secas aderem aos dentes e permanecem por mais tempo na boca, aumentando o tempo de exposição ao açúcar. Eles são particularmente problemáticos porque podem ficar presos em áreas difíceis de alcançar com a escovação.

Amido refinado: convertido em açúcar

Pães brancos, batatas fritas, biscoitos e outros alimentos com amido refinado podem ser tão prejudiciais quanto o açúcar. Isso ocorre porque o amido é quebrado em açúcares simples pelas enzimas presentes na saliva. Alimentos que combinam amido e açúcar, como bolos e biscoitos, são duplamente prejudiciais.

Quando comer também importa

Beliscar constantemente ao longo do dia mantém seus dentes em constante ataque ácido. É melhor consumir alimentos potencialmente prejudiciais durante as refeições principais, quando o fluxo de saliva é maior e ajuda a neutralizar os ácidos e remover resíduos alimentares.